Immersa in vigneti che sembrano arrivare fino al Mar Mediterraneo, la Tenuta La Foresteria Planeta vicino a Menfi, nella Sicilia sud-occidentale, è un luogo straordinario in cui soggiornare. Con una cucina incredibile abbinata ai vini della tenuta, l’hotel è un paradiso gastronomico.
Raccomandato da Annabel di Smudged Postcard
Se pensavi che la Sicilia occidentale fosse solo il vino dolce di Marsala, ripensaci. La Foresteria mette in mostra il meglio del vino siciliano, dal bianco Grecanico al rosso Nero d’Avola.
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La famiglia Planeta ha piantato le viti negli anni ’80 e negli ultimi tempi ha ottenuto grandi successi. Sebbene il vino sia venduto in tutto il mondo, non c’è posto migliore per provarlo che la tenuta stessa.
A differenza di molti hotel di lusso, a La Foresteria non troverai schemi di colori beige tenui. Le quattordici camere del Planeta sono piene di caldi colori mediterranei.
Le porte si aprono su un giardino terrazzato circondato da erbe profumate e ulivi: aspettati profumi di rosmarino, lavanda o maggiorana insieme al rumore del Mar Mediterraneo, che si può ammirare dalla maggior parte delle camere.
Le camere condividono l’incredibile vista sul mare con la piscina a sfioro dell’hotel, una destinazione perfetta per rilassarsi nel pomeriggio o per contemplare il menu della cena. È infatti il cibo a rendere La Foresteria un luogo incredibile in cui soggiornare.
Il menu degustazione de La Foresteria è particolarmente apprezzato: ognuna delle otto portate è accompagnata da uno dei vini della tenuta. Aspettati ravioli dal sapore delicato con ricotta e menta o magari pesce sciabola appena pescato, seguiti da un dolce locale siciliano come la cassata.
Anche se gli ospiti de La Foresteria vorranno senza dubbio trascorrere gran parte del loro tempo all’aperto sotto il sole, l’hotel dispone anche di aree tranquille per i momenti di relax.
Il salotto è pieno di libri e offre un honesty bar, mentre la zona bar è aperta a tutte le ore del giorno per un drink, che sia un cappuccino mattutino o un aperitivo serale.
È possibile organizzare gite alle cantine della tenuta, tra cui la fattoria del XVI secolo nella vicina Ulmo, dove sono state piantate le prime viti. I corsi di cucina con lo chef residente sono molto apprezzati: gli ospiti possono imparare l’arte dei piatti tipici siciliani come la caponata o i cannoli.
Per gli ospiti che visitano l’hotel al di fuori della torrida estate siciliana sono disponibili il noleggio di biciclette e percorsi a piedi, mentre è possibile organizzare trattamenti termali.
La Foresteria si trova a metà strada tra la città medievale di Sciacca e gli incredibili templi greci di Selinunte. L’hotel è un’ottima base per esplorare questo angolo di Sicilia molto sottovalutato.
Palermo è raggiungibile in un’ora e mezza, mentre la città portuale di Mazara del Vallo, con i suoi forti legami con il Nord Africa, dista meno di un’ora.
Tuttavia, gli ospiti de La Foresteria potrebbero avere difficoltà a staccarsi dalla bellezza che circonda l’hotel. La vista dalla terrazza de La Foresteria sui vigneti e sul mare è davvero mozzafiato.
In Sicilia ci sono spiagge incredibili e l’estate sull’isola è leggendaria. La spiaggia di Porto Palo, premiata con la bandiera blu, è circondata da dune di sabbia e si trova a soli cinque minuti di auto dall’hotel.
Qui, nel beach club del Planeta, gli ospiti possono gustare un bicchiere di vino o un pasto leggero dopo un tuffo rinfrescante nel Mediterraneo. Ci sono molte altre eccellenti spiagge siciliane da esplorare nelle vicinanze, comprese le riserve naturali incontaminate a est di Sciacca.
La Foresteria è raggiungibile in un’ora dagli aeroporti di Palermo e Trapani. I trasferimenti sono disponibili dall’hotel, ma il noleggio di un’auto è altamente consigliato agli ospiti che desiderano esplorare appieno questa ricca e affascinante parte della Sicilia.
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Tim Kroeger is a seasoned professional in International Tourism Management, specializing in Luxury Adventure Travel, Luxury Hotel Reviews, and Tourism in Costa Rica.
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