Imersa em vinhas que parecem chegar até ao Mar Mediterrâneo, La Foresteria Planeta Estate perto de Menfi no sudoeste da Sicília é um lugar extraordinário para ficar. Com uma gastronomia incrível combinada com os próprios vinhos da propriedade, o hotel é um paraíso gastronómico.
Recomendado por Annabel da Smudged Postcard
Se pensava que a Sicília ocidental era tudo sobre o vinho doce de Marsala, pense novamente. La Foresteria mostra o melhor do vinho siciliano, desde o Grecanico branco até ao Nero d’Avola tinto.
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A família Planeta plantou vinhas na década de 1980 e tem registado um enorme sucesso nos últimos tempos. Embora o vinho seja agora vendido em todo o mundo, não há melhor local para o experimentar do que na própria propriedade.
Ao contrário de muitos hotéis de luxo, no La Foresteria não encontrará esquemas de cores bege suaves. Os catorze quartos do Planeta estão cheios de cores quentes mediterrânicas.
As portas levam a um terraço de jardim rodeado de ervas aromáticas e oliveiras: espera-se que cheiros de alecrim, alfazema ou manjerona venham à deriva juntamente com o som do Mar Mediterrâneo, que pode ser visto da maioria dos quartos.
Os quartos partilham as incríveis vistas do mar com a piscina infinita do hotel, um destino perfeito para passar a tarde fora ou para contemplar o que poderá estar no menu para o jantar. Pois é a comida que faz de La Foresteria um lugar tão incrível para ficar.
O menu de degustação em La Foresteria é particularmente popular: cada um dos oito pratos é acompanhado por um dos vinhos da propriedade. Esperar ravioli de sabor delicado com ricotta e menta ou talvez peixe-espada fresco seguido de uma sobremesa siciliana local, como a cassata.
Embora os hóspedes do La Foresteria queiram, sem dúvida, passar muito do seu tempo no exterior ao sol glorioso, o hotel também tem áreas tranquilas no seu interior para aqueles momentos de sossego.
A sala de desenho está cheia de livros e oferece um bar honesto, enquanto a própria área do bar está aberta a qualquer hora do dia para uma bebida, seja um cappuccino matinal ou um aperitivo nocturno.
Podem ser organizadas viagens às adegas da quinta, incluindo a casa agrícola do século XVI na vizinha Ulmo, onde foram plantadas as primeiras vinhas. Os cursos de culinária com o cozinheiro residente são de topo: os convidados podem aprender a arte dos pratos típicos sicilianos tais como caponata ou cannoli.
Há itinerários de aluguer de bicicletas e percursos pedestres disponíveis para os hóspedes que visitam fora do abrasador Verão siciliano, enquanto os tratamentos de spa também podem ser arranjados.
La Foresteria está localizada a meio caminho entre a cidade medieval de Sciacca e os incríveis templos gregos de Selinunte. O hotel é uma excelente base para explorar este canto tão subestimado da Sicília.
Palermo pode ser alcançado numa hora e meia, enquanto a cidade portuária de Mazara del Vallo, com as suas fortes ligações ao Norte de África, está a menos de uma hora de distância.
No entanto, os hóspedes de La Foresteria podem ter dificuldade em se arrancar da beleza que rodeia o hotel. As vistas do terraço de La Foresteria através das vinhas até ao mar são bastante deslumbrantes.
Existem algumas praias incríveis na Sicília, e o Verão na ilha é lendário. A praia de bandeira azul em Porto Palo é apoiada por dunas de areia e está localizada a apenas cinco minutos de carro do hotel.
Aqui, no clube de praia do próprio Planeta, os hóspedes podem desfrutar de um copo de vinho ou de uma refeição ligeira depois de um mergulho refrescante no Mediterrâneo. Há muitas outras excelentes praias sicilianas para explorar de perto, incluindo reservas naturais intocadas a leste de Sciacca.
La Foresteria pode ser alcançada a partir dos aeroportos de Palermo e Trapani dentro de uma hora. As transferências estão disponíveis a partir do hotel, mas o aluguer de automóveis é altamente recomendado para os hóspedes que desejem explorar plenamente esta parte rica e fascinante da Sicília.
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Tim Kroeger is a seasoned professional in International Tourism Management, specializing in Luxury Adventure Travel, Luxury Hotel Reviews, and Tourism in Costa Rica.
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